以前老家的山上有野生的映山红,又叫杜鹃花,属于落叶灌木植物,一般在春季的四月期间开花,有白色,黄色,红色,玫瑰色,暗红色,绿色,紫色等等颜色。听说,黄色的映山红和红色的映山红含有毒素,只能观赏,千万不能食用,否则会让人中毒。
映山红还有活血化瘀,止咳平喘,止痛消炎的功效。其实将映山红的花或者叶子进行再加工,制成果茶,是不是很美味呀,而且花茶不仅有茶的功效,而且花的香也具有良好的药理作用。
我还没有喝过杜鹃花茶呢,不过要特别注意我们自己不要随意去采摘制茶,杜鹃花的毒性还是挺大的,一定不能轻易尝试,制茶工序还得由专业人士来制作,我们等着享用即可,主要放心安全。
今天就分享到这啦,美丽的映山红也可以很美味,只是我们不可以轻易去尝试,要在专业的情况下制作,这样才能最放心,最安全的享受美味哦。