胡萝卜略炒。
加适量水,煮开。
放入榨面。榨面一开始是硬的,一会儿就会变软。
最后放入青菜叶,加盐、料酒调味。
注意:榨面不要煮太久,可以用筷子夹一下,能夹断就可以了,时间久了,榨面就会发涨,发糊。
胡萝卜略炒。
加适量水,煮开。
放入榨面。榨面一开始是硬的,一会儿就会变软。
最后放入青菜叶,加盐、料酒调味。
注意:榨面不要煮太久,可以用筷子夹一下,能夹断就可以了,时间久了,榨面就会发涨,发糊。
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