文丨京妈说，原创内容。
经常听说“喝点鸡汤吃点鸡肉补补身子”，鸡肉里含有丰富的优质蛋白、多种矿物质和维生素，是不错的肉类食材。
添加辅食后，到了7-8个月后，就可以逐渐给宝宝添加鸡肉了，刚开始先加脂肪少的鸡脯肉，做成肉泥吃，吃习惯后，再逐渐换鸡胸肉，可以做成鸡肉松；
到了9-11个月，鸡腿肉也可以尝试给宝宝吃了，但要去皮和脂肪，可以熬各种鸡肉粥给宝宝喝。
但是如何给不同年龄的宝宝吃鸡肉，接下来京妈就来分享几种鸡肉的吃法，只有给宝宝吃的对，才能锻炼咀嚼能力、补充营养、促进宝宝生长。
发育特点：这个阶段的宝宝处于蠕嚼期，要注意逐渐锻炼宝宝的咀嚼能力。
辅食推荐：鸡肉泥/鸡肉松
做法：
如图，准备新鲜的莲藕、胡萝卜、香菇、鸡腿肉和鸡胸肉，及适量的葱和姜，洗干净后，去皮切块备用；
鸡肉焯水后，和其他食材一块下入锅中，慢火炖2小时，分别捞出备用；
蔬菜打成蔬菜泥；鸡腿去皮、骨头和筋，加适量鸡汤，打成鸡肉泥；并分别保存；
鸡胸肉撕的细碎，放入炒锅，小火炒干，放入搅拌机做成鸡肉松。
吃法：肉泥可以直接喂给宝宝吃，肉松可以拌着米粉或粥一起吃。
发育特点：这个阶段宝宝处于细嚼期，已经可以灵活的咀嚼，但宝宝会开始喜欢用手抓着吃，辅食在增加质地的基础上，也可以做些手指食物给宝宝吃。
辅食推荐：鸡茸粥
做法：
准备熟鸡腿（高压锅焖煮）、鸡汤、泡发的香菇、半米杯大米、香葱适量，芝麻油少许；
把大米、香菇片、香葱，放入电饭煲，选煮粥模式，煮好后加入撕碎的鸡肉再焖两三分钟，最后撒点香葱出锅。
吃法：香菇片大小、鸡肉碎大小，根据宝宝月龄和实际咀嚼能力进行调整。
