冰箱里冷冻过的蚕豆怎么吃,鲜蚕豆直接冷冻保存好吃吗

　　2、咸蛋黄剥去壳，也把蛋白给剥去，留下蛋黄，用勺子或者筷子将咸蛋黄捣碎备用。

　　3、接下来把蚕豆焯一下水，水开后放入蚕豆，一两分钟就可以了，捞出倒去多余的水分。

　　4、把锅里的水倒去，加油烧开，放入蚕豆翻炒(也可以先放入咸蛋黄炒，最终味道一样的，大家随意)，加入咸蛋黄翻炒，将咸蛋黄炒碎，裹在每一颗蚕豆粒上。

　　5、最后撒适量的盐，翻炒均匀就可以装盘了。

　　除了这五种做法，你知道蚕豆还有多少种好吃的做法吗?欢迎评论区分享哦!(荣)