松子
今天为大家介绍松子的食疗作用。首先我们来了解一下松子的基本信息。松子为松科植物红松的种子。主要产于我国东北地区,果熟后采收。当然我们还可以叫它松子仁、海松子、新罗松子等。是不是觉得它的名字有点多,其实我们只要记住松子就好了,其它的都可以忽略。
这个松子具有甘,温的特性。在经络系统中它是归于我们的肝、肺、大肠经的(关于这个归经的问题大家可以忽略)。
我们来看看它的功效。首先它具有润肺止咳的功效可用于肺燥咳嗽证。我们可以以松子30克,胡桃仁60克,研为泥状,加蜂蜜收膏,每次服用6克,在吃主食后用开水调服就可以啦。
其次松子可以补虚润肠可用于年老体虚大便无力及妇女产后大便秘结者。松子可以润滑肠道而通大便,缓泻而不伤正气,尤其适用于虚秘之人。以松子同粳米煮粥吃即可奏效,或与胡桃仁、黑芝麻等同食。
我们可以将松子煎汤5—10克后食用,也可以将它制作成膏,或者丸食用,这个就看个人习惯了。要注意的是大便溏薄者不宜多食。
现代研究表明松子中含有脂肪油、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等我们人体所需的营养成分,所以营养价值还是比较高的。大家可以根据自己的情况来选择食用。
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