这是一个下雨天,然后发现冰箱还剩一块黄油,新买的马苏里拉也刚好到了,那就折腾起来。
By 知译麻麻
用料
- 黄油 80g
- 糖粉 50g
- 鸡蛋 1个(50克左右)
- 低筋面粉 160克
- 马苏里拉芝士 100克
- 盐 2克
做法步骤
1、1.黄油室温软化按压无阻力后加入50g糖分搅拌均匀,用打蛋器打发至两倍大
2、2.将40克鸡蛋液分两次加入。每次加要搅拌均匀后加入下一次的。(鸡蛋液留点等会刷面)
这是一个下雨天,然后发现冰箱还剩一块黄油,新买的马苏里拉也刚好到了,那就折腾起来。
By 知译麻麻
1、1.黄油室温软化按压无阻力后加入50g糖分搅拌均匀,用打蛋器打发至两倍大
2、2.将40克鸡蛋液分两次加入。每次加要搅拌均匀后加入下一次的。(鸡蛋液留点等会刷面)
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