第四步炒至锅中的蚕蛹几乎没有水分的时候,倒入适量食用油,继续中火炸制。
第五步炸制蚕蛹分量减轻,个头饱满的时候,即可关火,趁热撒点食盐就可以装盘了。
明儿总结:1蚕蛹在油炸之前,最好是先水煮一下。
2锅中放油之前,先炒干水分。
3最后吃的时候,撒点盐或者孜然粉辣椒粉都很好吃。
明儿今天的分享就到这里,非常感谢您的阅读,其实蚕蛹的做法有很多不同的版本,你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式,也可以留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,希望和您不见不散哦。喜欢明儿的,欢迎关注、评论、点赞、分享哦!