西餐厅厨师工作职责,西餐厅厨师的工作职责

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-22 20:48:54

大年初五,祝您在新的一年里事事顺心,心想事成!春节的脚步渐行渐远,我们的生活也将逐渐恢复日常。无论您是热爱烹饪的厨师,还是热情周到的服务员,这里都有适合您的职位等待您来挑战。

北京园博大酒店有限公司

前台接待 1人

岗位职责:

1、查看交班记录,了解各班次的移交事项。

2、熟悉预订资料,了解客情,认真做好登记,了解酒店的所有活动;

3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,保证客人的满意度;

4、熟练前台各项专业业务和技能,始终以客户为中心;.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务;

5、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房及询问等;

负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验身份制度;

岗位要求:

1、大专以上学历;

2、五官端正,仪态较好;

薪酬待遇:

3000元-4000元;六险(一金);提供食宿;定期体检、定期培训

成本会计 1人

岗位职责:

1、监控定购、采购、收货、储存和分发事务。

2、检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送。

3、准备每日食物和饮料成本日报。

4、设定最大和最小库存量,确定有效库存量。执行现场检查。

5、与IT部协调餐饮收银系统菜单的更迭。

6、整理内部签单、食品饮料和其他内部物资转移,编制日报及月末报表。

7、协助餐饮部核算建立标准成本卡以及店内特殊活动的餐饮成本。

8、例行审计饭店销售系统,确保正确定价和标明有矛盾的地方。

9、每周分析餐饮成本率变动情况。

10、不定期抽查各库房库存管理情况,检查有无临期过期情况,对闲置物品进行登记,给出使用或处置建议。

11、负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告。

12、通过每月的菜单系统管理,提供各餐厅菜单上每款菜的点单率。

13、每周至少一次与餐饮部及相关部门进行沟通、协调。

14、配合采购部及相关部门人员定期进行市场调查,并对供应商定价提供成本意见。

15、编制慢流报表,敦促部门消耗慢流,对长期不使用的慢流物资给出处置建议。

任职资格:

1、3年以上酒店相关岗位;

2、具有会计资格证;

3、诚实正直、善于沟通

薪资待遇:

6000-8000元、 六险一金,提供食宿、定期培训。

总机 1人

岗位职责:

1、了解上一班的移交事项,并处理;

2、负责掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务;

3、负责宾客提供专业,友好,高效,热情的叫早电话服务;

4、负责客遗处理、咨询、客诉转接、客房送物等电话服务;

5、负责办公室卫生清洁、设备保养、报修工作;

任职资格:

1、中专以上文化;

2、声音甜美,较强的服务精神;

3、积极主动,具有抗压能力;

4、有较强的沟通表达能力

薪资待遇:

4000-5000元 六险一金,提供食宿、定期培训。

预定主管 1人

岗位职责:

1、负责预订部的管理工作,保证酒店房间及销售和收益最大化;

2、对预订同事的日程进行安排,每日检查确保客人预订信息和细分市场划分正确;

3、检查各渠道预定价格准确性,时时关注本酒店房态房量及竞价酒店房价等情况并及时进行调整;

4、收集市场信息,负责随时将房间出租情况反馈给相关部门,和酒店集团收益保持紧密联系;

5、负责与预订工作有关的各部门交流及协调;

6、管理团队预定,确保预留正确的团队信息;

7、与公关部做好OTA渠道和季节包价促销等活动;

8、提出月销售目标建议,保证各项目标的完成。

任职资格:

1、酒店相关行业岗位3年以上经验;

2、具有敏锐的洞察力;

3、较强的沟通能力;

薪资待遇:

6000-8000元、 六险一金,提供食宿、定期培训。

工作地点:

北京市丰台区射击场路15号北京园博大酒店

招聘联系人:杨女士

*15910924509

接收简历邮箱:

yangyongxia@beijingyuanbo.com

北京银保建国酒店管理有限公司

中餐厅主管 1人

岗位职责:

带领部门员工出色完成上级交代的任务,确保员工给客人提供优质的服务。

岗位要求:

有一定的协调能力、沟通能力及应变能力,熟练操作电脑

薪酬待遇:

5500-6500元;根据国家规定缴纳五险一金,双休,免费一日三餐及住宿

中餐厅领班 1人

岗位职责:

带领部门员为客人提供优质的服务。

岗位要求:

良好的宾客服务意识及协助合作意识

薪酬待遇:

4300-4600元;根据国家规定缴纳五险一金,双休,免费一日三餐及住宿

西餐厅领班 1人

岗位职责:

带领部门员为客人提供优质的服务。

岗位要求:

良好的宾客服务意识及协助合作意识

薪酬待遇:

4300-4600元/月;根据国家规定缴纳五险一金,双休,免费一日三餐及住宿

宴会主管 1人

岗位职责:

协助宴会经理完成宴会厅日常管理工作

岗位要求:

有一定的协调能力、沟通能力及应变能力,有同岗位工作经验,性别:不限,学历:中专

薪酬待遇:

5500-6500元/月;根据国家规定缴纳五险一金,双休,免费一日三餐及住宿

礼宾主管 1人

岗位职责:

全面负责礼宾部的日常运作,确保服务标准能达到管理层的要求。

岗位要求:

熟悉前厅部所有业务流程,思路清晰,性别:不限,学历:大专。

薪酬待遇:

5500-6500元/月;根据国家规定缴纳五险一金,免费一日三餐及住宿,双休

前台主管 1人

岗位职责:

协助前厅部负责人对前台的日常运作进行督导,确保宾客在入住过程中获得服务的最大满意度。

岗位要求:

熟悉前厅部所有业务流程,思路清晰,性别:不限,学历:大专。

薪酬待遇:

5500-6500元/月(另有提成);根据国家规定缴纳五险一金,免费一日三餐及住宿

前台接待员 2人

岗位职责:

通过协调其它部门为客人提供最优质、最高效的服务,根据工作流程为宾客办理入住、结账等手续。

岗位要求:

有一定的协调能力、沟通能力及应变能力,思路清晰,,性别:不限,学历:高中、应届毕业生均可

薪酬待遇:

4300-4600元/月(另有提成);根据国家规定缴纳五险一金,免费一日三餐及住宿

保安员 1人

岗位职责:

执行安保部经理或(当班领班)的工作指令,做好酒店内部的各项安全防范工作。

岗位要求:

身体健康、工作责任心强 身体健康 性别:男,学历:不限

薪酬待遇:

3400-3600元;根据国家规定缴纳五险一金,免费一日三餐及住宿

*

杜女士 010-81138899-6901

工作地点:

北京市石景山区金府路32号院1号楼

北京那家味道商贸有限公司

前厅高服 15人

学历要求:中专以上学历

薪资待遇:

4500-5500元 包食宿,有带薪年假、五险

迎宾会服 15人

学历要求:中专及以上学历

薪资待遇:

5500-6500元 包食宿,有带薪年假、五险

传菜荷台 15人

学历要求:中专及以上学历

薪资待遇:

4500-5500元 包食宿,有带薪年假、五险

餐饮前厅兼职服务助理 15人

岗位职责:

1、按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;

2、接待顾客主动、热情、礼貌、耐心,使顾客有宾至如归的感觉;

岗位要求:

1、身体健康,能吃苦耐劳,工作勤恳,有责任心;

2、有良好的沟通能力;

3、具备服务意识,较强的自我约束能力;

假期工薪资待遇:

兼职时薪:28元/小时

短期工作时间:

2024-02-01至2024-02-29

详细地址:那家小馆798店等那家小馆各连锁店

*

叶先生13301367188

工作地点:

东城区、西城区、朝阳区、海淀区、大兴区、顺义区

北京京燕饭店有限公司

客房服务员 3人

薪资待遇:

4000元-4600元以上,五险。

前台接待 2人

薪资待遇:

5200元-5500元以上,五险。

餐饮收银 1人

薪资待遇:

4600元-4900元以上,五险。

交通补贴、免费培训、提供食宿、节日福利、职称津贴、劳动保护、生日福利、慰问福利、员工体检等。

*

张先生 13693573515

工作地点:

石景山区石景山路29号京燕饭店

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