7、7、再倒回剩余生浆中搅拌均匀,得到椰浆生熟浆。
8、8、调好的两个生熟浆准备上锅蒸。
9、【蒸糕】 9、蒸锅放入模具,水开后倒入一层紫薯浆蒸3分钟左右,再一层白浆蒸、层层叠叠重复步骤,到把浆蒸完,取出冷却。 * 可以按照自己喜欢的厚度去蒸,倒的厚要多蒸一点时间。
10、9、约两小时后完全晾凉,脱模切块就完成啦~
小贴士
详细做法请观看完整视频哦~
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