种好薄荷要了解薄荷的栽培技术
①薄荷品种的选择
薄荷栽培的品种很多，栽培的时候最好是选择紫薄荷这个品种，紫薄荷含油量高，抗旱能力强。薄荷的繁殖方法主要是根茎繁殖和分株繁殖，在种芽不足的时候通常情况下会采用扦插繁殖和种子进行繁殖。
②薄荷种植的茬口
薄荷的前茬作物有水稻和棉花，水稻田因为长期的积水，会出现土壤黏重，通透性差，阴冷，容易板结，耕种时土壤不容易破碎，对于薄荷的种根的防冻，出苗都不利。如果薄荷的前茬作物是棉花时要进行套作的模式，播种后必须深。如果前茬地是盐碱地的时候，秋播的时候必须施足基肥，并且还是要以有机肥为主，这样可以增加土壤的有机质，充分改善土壤的结构。在薄荷的幼苗间隙进行松土，会防止返盐，以利于薄荷的出苗。
通常情况下薄荷要进行轮做的的种植方式。轮做的方式有两种方法，一个是一年两熟制和两年五熟制。
一年两熟
第1年，夏熟——麦类，蚕豆，油菜，绿肥。秋熟——棉花，水稻，玉米，大豆，花生，山芋。第2年，夏熟——薄荷，秋熟——薄荷或者是水稻。
两年五熟
第1年，麦类，油菜，蚕豆——玉米和水稻——水稻或者胡萝卜，山芋。第2年，薄荷——薄荷或者水稻。
切记，薄荷不能和洋葱，大蒜进行套种，因为和洋葱，大蒜套种以后加工出来的薄荷脑、素油都会有一种大蒜和洋葱的味道，对于薄荷油和薄荷脑的纯正的香气会有很大的影响。会降低二者的利用价值。
③薄荷的选地整地
薄荷本身对土壤要求不严格，但是为了优质高产，还是要选择土质肥沃，排灌条件良好光照条件充足的零散的地块，在老产区不主张选用薄荷的连茬地块，或者是留兰香的地块也不适宜。新的产区最好是玉米和大豆为宜。注意，种过薄荷的地，要休闲三年左右才可以进行种植。前茬作物收获之后必须深耕及时，做畦，建议整成龟背形，畦面必须整平整细才可以。
④薄荷繁殖的方法
薄荷的繁殖方法主要有根茎繁殖，扦插繁殖，种子繁殖，分株繁殖，通常都是采用根茎繁殖。
⑤薄荷的田间管理
★移栽 薄荷通常是在第二年的早春还未萌发之前进行移栽，早栽可以早发芽，而且生长期也长，产量也高。在移栽的时候，把根茎挖起，要选择粗壮的，节间短的，没有病害的根茎做种根，把它截成7～10厘米的小段，然后在整好的畦面上按照行距25厘米，再开10厘米的深沟，然后把种根按照10厘米的株距斜摆在开好的沟内，盖上细土，踩实，最后浇上水。
★摘心 当薄荷在种植密度不足的时候，或者是和其他的作物套种、间种的情况下，就可以采用摘心的办法来增加薄荷的分枝数和叶片的数量。在5月份，当薄荷植株生长旺盛的时候，必须及时的摘取顶芽，来促进薄荷侧枝茎叶的生长，这样有利于薄荷的增产，是单种薄荷田密度比较高的就不需要进行摘心。
★ “头刀”期薄荷的管理
要及时查苗补缺，播种以后要及时查苗，补苗可以采用育苗移栽的方法，也可以采用移稠补稀的方法在本块田里︔及时的去杂去劣，去杂宜早不宜迟︔薄荷田中耕除草必须要早，开春齐苗以后到薄荷封行之前要进行2～3次，到了封行以后就要在薄荷田里拔除杂草︔薄荷追肥要注意氮磷钾的平衡施用，因为薄荷是需要钾肥比较多的作物，并且对钾肥还比较敏感，在薄荷田缺钾或者是钾素相对不足的时候施用钾肥，都能起到增加产量的作用。
由于“二刀”薄荷的生育期只有80～90天，它的施肥选择和“头刀”不相同，应该重施苗肥，在“头刀”的薄荷收割以后，建议每667㎡追施尿素20公斤，这样可以促进苗发，苗壮︔薄荷的排水灌溉要注意，在薄荷的生长前期干旱要及时的灌水，灌水时必须注意不能让氺在地里停留的时间过于长，否则会出现烂根的现象。尤其是“二刀”的薄荷的前期刚好正处在伏旱、早秋旱经常发生的季节，所以灌水是很重要的。到了薄荷生长的后期，必须要注意排水，来降低土壤的湿度。在薄荷收割的前20～30天就要停止灌水。这样可以防止薄荷植株贪青返嫩，影响质量和产量。
★ 薄荷要适时的收割。在7月初，当薄荷主茎10%～30%的花蕾盛开的时候，就可以开始收割了。收割的时候要注意齐地把上部的茎叶割下，割下来的茎叶必须及时进行晾晒，不能出现积压，避免薄荷叶发酵。收割的过早会降低出油率，收割的过晚，薄荷中的呋喃含量又会增加，这个要影响油的品质的。
★薄荷“二刀”期管理
因为“二刀”期薄荷生长期比较短，在“头刀”收割完之后就要抓紧时间把落叶清扫干净，这个可以供蒸馏炼油用。并尽快的锄去地面的薄荷残茬，还有杂草和匍匐的茎，建议锄深在2～3厘米，这样可以促使“二刀”薄荷苗的幼芽从根茎上出苗。
进行完锄残茬后要立即浇水，这样可以促使“二刀”苗可以早发芽，快长，延长薄荷的生长时间，来增加产量。“二刀”薄荷的生长期浇水3～4次，当薄荷苗高10～15厘米时联系每667㎡进行撒施或者是沟施尿素10公斤，叶面追肥在1～2次。在收割前要拔大草1～2次，做到在收割薄荷的时候薄荷田里没有杂草。
收获的时间在9月中旬至10月的中旬，晾晒到7～8成*时候要把薄荷扎成小把，再晒到全干。
薄荷以身干满叶，叶色深绿，薄荷茎是紫棕色或者是淡绿色，香气浓郁者是最佳的。
