西红柿能做什么好吃的小零食,西红柿怎么做好吃的小零食

前两天我妈给我打电话让我回去摘西红柿，说家里院子里种的几棵西红柿熟了很多，已经吃不完了。要说西红柿还是自己家种的好吃，这几年我都没有买到过带沙的西红柿了，现在的西红柿不知道为什么放一个月都不会坏，也不好吃，有的西红柿里面都没有汁水，吃起来也没有西红柿的味道，真的很怀念小时候跑到菜园随便摘一个西红柿，往衣服上擦擦就吃，真的是酸甜还解渴。

从老家带回来八个大西红柿，已经熟的透透的了，吃了两次西红柿炒鸡蛋，今天又给孩子做个小零食吃，做好后放到冰箱中冷藏，吃起来冰凉酸甜的。西红柿中加入了豌豆淀粉，确切的说这个零食应该叫西红柿凉糕，只不过是做成了甜食，吃起来别有一番风味呢，下面看看我是怎么做的吧。

【西红柿零食】

【所需食材】西红柿、豌豆淀粉，白砂糖

【制作步骤】

1.自己种的西红柿又大又红，划上十字刀，用开水烫一下，把皮剥掉，很久没吃到这样的西红柿了，菜市场一般都买不到。