前两天写了『产后第一周饮食:开胃为主』后,许多朋友寻问我产后开胃家常饮食菜谱,今天蛐哥就给大家分享一道西红柿通心粉。
主料:通心粉100克,西红柿1个,豆腐1克,瘦肉20克,青豆20克,土豆半个,胡萝卜丁少许
调料:蕃茄酱50克,糖,盐少许,
做法:1、通心粉,青豆热水中烫熟备用。
2.西红柿,土豆,豆腐分别洗净切丁,瘦肉剁末
3.锅上火,放油烧热,下肉末煸香,加入西红柿丁,土豆丁,胡萝卜丁稍炒一下后,加少许水。
4.焖至将熟加入豆腐及糖,和少许盐后,浇在通心面上既可食用。
功效:此菜容易消化,可以为新妈妈补充碳水化合物,使新妈妈精力充沛!