炖牛肉加板栗可以吗,牛肉可以跟板栗一起炖吗有营养吗

1.牛肋条肉切块，冷水下锅，加入料酒；大火滚开后撇去浮沫，捞出后清洗干净备用。

2.锅里加底油，放入姜片、葱段、八角炒出香味，然后加入小茴香、香叶、桂皮、白芷、花椒、草果翻炒。