牛肉和洋葱是绝配,一起烧好吃又营养,即增强体质又促生长,要常做给老人孩子吃
一个人吃吉野家又有什么好怕,每天上班下班都经过这连锁牛丼店,在那里吃饭是绝不会遇上亲戚的。可是,有时候同事比亲戚更可怕,迎面看见,也不知道打不打招呼好,最可怕是,他或她也一个人吃饭,无缘无故同台真是周身不聚财。下班后,如非必要都是回家吃饭好,自煮洋葱肥牛饭,多剥一个温泉蛋,便快捷得来不颓废,不修边幅的吃还是姿整的吃同样自在。
一个人吃吉野家又有什么好怕,每天上班下班都经过这连锁牛丼店,在那里吃饭是绝不会遇上亲戚的。可是,有时候同事比亲戚更可怕,迎面看见,也不知道打不打招呼好,最可怕是,他或她也一个人吃饭,无缘无故同台真是周身不聚财。
下班后,如非必要都是回家吃饭好,自煮洋葱肥牛饭,多剥一个温泉蛋,便快捷得来不颓废,不修边幅的吃还是姿整的吃同样自在。
一直听说牛肉饭很容易做,毫无难度,不相信。自己买材料,切洋葱、磨姜蓉,水滚下肥牛,切切实实的做一回才发现这真是一条能救活频临饿死边缘的救命草。要有日式风味,家中常备料理酒、柴鱼、日本酱油,每次临时想煮日式料理,都不用频扑张罗调味料。至于牛肉,从急冻肥牛至雪花肥牛,平贵只视乎阁下的荷包去选择。
【和风牛肉温泉玉子饭】
材料:
肥牛6片、水500毫升、温泉蛋1只、洋葱半个、米饭1碗
调味料:
姜蓉1汤匙、糖1汤匙、日本酱油3汤匙、柴鱼1包(约5克) 、料理酒2汤匙
Step1:
洋葱切条。锅内加水、调 味料和洋葱煮4分钟。
Step2:
夹走柴鱼汤包。
Step3:
加入肥牛煮6分钟至洋葱完全熟透。
Step4:
盛一碗饭将洋葱、肥牛、温泉蛋放于饭上。
Tips:煮温泉蛋可煲热一锅水,水量盖过鸡蛋,水滚后加热2成冻水,熄火焖10-15分钟。