牛肉是我们家饭桌的常吃菜…分享一下做法,,有没有喜欢吃的,这样做牛肉嫰,滑,,香,,,辣,,,,,,,,,爽
今天的牛肉很漂亮,,位置买的好,吃起来口感也不同…老公对于牛肉很讲究,老了不吃的…冬天打边炉一个人吃一斤那是小问题,,,,,今天的菜你们喜欢吗?好吃不多说…一般不好吃的不会发出来…自己苦逼的吃了
我买的是市场牛肉档口的牛…牛肉分很多部位…看你自己怎么吃,喜欢吃哪个位置……今天我买的是雪花牛柳位置,就是比较肥瘦兼备…肉质比较好…如果是卤牛肉就不适合这个位置了…如图,切片…片的大小看图片,不要太厚
每一片都是这样的…很漂亮…我不喜欢吃黄牛肉…很不喜欢…