近照来一张…它之所以叫雪花牛柳~并不是我们煎牛排所用的进口雪花牛肉…完全不同哦…只是这个位置被牛肉档主称之为雪花位置…这个位置偏贵…
切好的牛肉放盘里…洒少许胡椒…少许哦…生抽一汤勺就行,,,
盐,少许,,,不要多哦…后期不够可以加的…一开始不要太猛
白糖的图片没有…放少许白糖…一勺生粉…不要太多,如图,小勺
近照来一张…它之所以叫雪花牛柳~并不是我们煎牛排所用的进口雪花牛肉…完全不同哦…只是这个位置被牛肉档主称之为雪花位置…这个位置偏贵…
切好的牛肉放盘里…洒少许胡椒…少许哦…生抽一汤勺就行,,,
盐,少许,,,不要多哦…后期不够可以加的…一开始不要太猛
白糖的图片没有…放少许白糖…一勺生粉…不要太多,如图,小勺
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