洋葱能和牛肉在一起同食吗,洋葱跟牛肉能不能同吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-24 18:12:59

洋葱能和牛肉在一起同食吗,洋葱跟牛肉能不能同吃(1)

牛肉中含有丰富的蛋白质氨基酸,对于增强体质的效果,要略高于其它肉类,在健身者、运动员等群体的饮食中,也占有很高的地位。

虽然味道、营养价值深受吃货们喜爱,但因为牛肉肉质纤维较粗,在最常规制作方式——炖煮的过程中,纤维受热收紧,沸水难以进入肉块内部,而不易煮熟,并且还会塞牙。

洋葱能和牛肉在一起同食吗,洋葱跟牛肉能不能同吃(2)

在平常家庭中,要想获得一锅熟透的牛肉,往往需要一个多小时,甚至更长的时间。

所以今天就给大家分享一下,我家牛肉的做法,保证做出来不柴不硬口感嫩滑,即便是没牙的老人和孩子,也一样能吃得舒服。

洋葱能和牛肉在一起同食吗,洋葱跟牛肉能不能同吃(3)

食材:鲜牛肉300g、洋葱80g、鸡蛋2颗、面粉30g、玉米淀粉30g、盐5g、酱油3g


做法

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