今天是宅在家里的第八天,过年的这几天里,饺子、包子、火锅、烤肉吃了个遍,想必大家也都跟我一样,每天除了吃就是睡,虽说五花八门的海鲜和肉类吃了不少,但总觉得嘴里没味儿。小时候总听姥姥说嘴里没味儿,当时年幼无知的我难以理解,每天这么多好吃的,怎么会嘴里没味儿呢?经过八天的闭关,我终于理解了姥姥的这句话,嘴里没味儿就是吃什么都不好吃了。
家里过年着实存了不少年货,海鲜、肉类应有尽有,蔬菜也都是隔两天下楼采购一大批,但每天看着这些食材都在犯愁,一点想吃的冲动都没有。在家看电影,看主人公吃撸串吃泡面给我馋到不行,翻箱倒柜找到两包方便面,决定做一份烧烤料同款炒方便面,东北的朋友一定知道,去烧烤店怎么能少了疙瘩汤和炒方便面呢?
炒方便面【食材准备】:方便面两包、鸡蛋两个、西红柿两个、火腿肠一根、洋葱半个、绿色菜一小把(小白菜、菠菜、油菜、油麦菜皆可)、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐。