给西瓜进行打顶摘心，可以控制瓜蔓伸长和维持株型，从而将养分截流集中供给果实，促进果实更快成熟，并能提高果品。开花时要整枝，要在坐果后果实开始迅速膨大时进行摘心，这时可连同整枝一起进行。下面给大家介绍一下西瓜在什么打顶摘心，该怎么打顶。
1.开花前
如果西瓜藤蔓长势过旺，就需要在雌花开花前进行摘心，摘掉主蔓和侧蔓的顶端，并压扁雌花前的1或2个节，从而抑制瓜藤疯长。
2.开花期至果实膨大前
在开花时进行摘心，能够避免落蕾和掉果，保留坐果的主蔓，修剪掉其它的侧蔓。
果实膨大前要整枝，摘掉新生的藤蔓上多余的果实，留下主蔓的一个果实。
3.坐果后
瓜蔓长出第一个瓜后要摘掉第一个瓜，等到第二个瓜坐果后，大概长到鸡蛋大小就要进行摘心。根据瓜蔓的长势来进行摘心，果实长势旺时不需要打顶。
4.注意事项
我国种植西瓜的地域广泛，气候差距大，种植的西瓜品种也不一，需要根据实际情况来确定摘心打顶时间。
例如，想要西瓜结两次果就不能摘心，或者更晚时候再摘心，如果西瓜藤长势弱也不宜摘心。对于藤蔓短、叶片小的西瓜品种，也可以不摘心。
二、打顶摘心方法1.什么是打顶
打顶，还可以叫做摘心或掐尖，就是掐掉瓜蔓上一定长度的顶尖，让营养集中供给到果实上。从提供营养给植株生长，转变成为果实膨大提供营养的生殖生长。
2.打顶要求
果实膨大期的西瓜瓜藤和叶片最密，除了摘心还要适当整枝，如果已经在开花期整枝，留两蔓或三蔓的不用再整枝。
3.打顶方法
打顶可以在主蔓上的果实所在节位前的3或4个节位处捏扁瓜蔓，并压蔓，在从主蔓的果实到顶端的9至12片叶处进行打顶摘心。对于双蔓或三蔓整枝的西瓜，还要给侧蔓摘心。
还可以把主蔓果实前的顶端藤蔓拉回到果实周围，盘成一圈，摘掉过长的顶端部分。
