西瓜种植需要合理轮作，一般种植西瓜的土地都要选用4-5年内轮作1次的地块，不能长期重复使用。因为西瓜连作会造成土壤肥力衰退，长势必定减弱，果实会变小，尤其容易发生枯萎病，会导致整株西瓜植株枯萎死亡，造成西瓜减产甚至绝收。如果想在第二年、第三年种的话，可以选一些抗病性较好的西瓜品种，但为了安全起见，还是不要去种。
若进行嫁接育苗移栽则可以连作种植。目前常用的抑制枯萎病砧木有“西砧Ⅰ号”、“瓠瓜1号”、“菜葫芦”、“小籽瓠瓜”、“中国南瓜”等，其中“中国南瓜”应用最为广泛。
种植西瓜，选地有哪些要求？西瓜对茬口、地势、土质等要求严格，种西瓜选前茬种小麦、玉米、水稻等禾谷类作物最好。而近年种了瓜果类蔬菜地、花生地不宜种西瓜。最好是沙壤土，壤土次之。西瓜不耐寒，也怕涝，但耐旱，种植西瓜要选择地势高、干燥、平坦、便于排灌的地块。说到怕涝，农户会认为水稻水田不好，其实在江西这边有很多地方用水稻田种西瓜，比如南昌蒋巷、抚州地区，水稻田在大棚里面种西瓜。
1、品种选择
南方地区雨水较多，应选择能抗阴雨、抗寡照的优良品种。夏季高温多雨，容易发生枯萎病、炭疽病，因蚜虫感染病毒病，所以因根据当地气候特点选择生长势较好、抗病、坐果率高、果型较大、品质优良的品种。近几年也育成了一批抗枯萎病的西瓜品种，如西农10号、重茬黑霸王、豫艺15等，在种植中发挥了抗病、增产作用。
2、适时播种
有经验的瓜农在种植露地西瓜时一般会采用２月下旬至６月下旬分期播种，播种前种子需消毒、浸种催芽等处理。因为南方春季雨水多，土壤湿度大，若直接播种，种子容易捂烂，发芽率低，宜选择育苗移栽，春季育苗可用拱棚。
3、合理灌排水
幼苗期浇水宜少，注意“蹲苗”，以利根系生长；在干旱时注意灌溉浇水（尤膨瓜期），雨后做到田间无积水，这是确保西瓜丰产、稳产的基础。在果实成熟前一周停止灌水，以促进糖分转化，增加甜度。
4、科学施肥
瓜田施肥的基本原则是：施足基肥，轻施苗肥（先促后控），巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥，后期叶面喷肥。一般移栽后5-7天施提苗肥，追施0.3%的复合肥水；当瓜蔓长至70-80厘米时，追肥复合肥或尿素，开花做过期要控肥控水，以防植株徒长；西瓜幼瓜长至拳头大小要施膨瓜肥，以速效氮、钾肥为主；果实生长中后期可喷施0.3%磷酸二氢钾或0.2-0.3%尿素等叶面肥1-2次。
5、整枝理蔓
西瓜主蔓长到50厘米以上时要进行整枝，最常见的整枝方式是2-3蔓整枝，即留1主蔓和1-2条侧蔓，坐果前要及时抹除多余的侧蔓，仅保留坐果节位的孙蔓，坐果后可减少整枝打杈次数或不整枝打杈。
同时还要进行理蔓与压蔓，使各条瓜蔓均匀分布在田间，以充分利用光照。压蔓可在瓜蔓长50厘米以上时每隔5节用土压1次蔓，防止风吹和促进不定根的生长，增加营养的吸收面。也可在倒蔓后，铺嫩树枝、茅草国定瓜蔓。
6、防好病虫害
西瓜种植主要病虫害有：猝倒病、立枯病、枯萎病、蔓枯病、疫病、炭疽病、蚜虫、斜纹夜蛾、瓜蜎螟、地老虎、蝼蛄等十余种。为此，应遵循以土壤消毒、种子消毒为始的“预防为主，综合防治”的原则。
药剂防治：猝倒病、枯萎病可选用氨基寡糖素、甲霜灵·恶霉灵等药剂防治；炭疽病可选用咪鲜胺、苯甲·嘧菌酯等药剂防治；蔓枯病可选用苯甲·嘧菌酯、苯醚甲环唑等药剂房子；疫病可选用烯酰·嘧菌酯、唑醚·代森联、霜脲·锰锌等药剂防治；蚜虫可选用吡虫啉、啶虫脒、氟啶虫酰胺等药剂；斜纹夜蛾、瓜蜎螟等螟蛾类可选用甲维盐、甲维盐·茚虫威等防治；地老虎、蝼蛄等地下虫可选用噻唑膦、辛硫磷等药剂。
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