明天就是正月十五了，吃汤圆，还有丰盛的家宴，所以宝妈家这两天的早餐都在为这一天铺垫，素着点吃，粗茶淡饭垫垫底，以免又胖好几斤！大人考虑到了，小学生也要照顾到，营养还得跟上，所以，宝妈家的早餐可以说是大人孩子兼顾，也不算给哪一个做小灶。鸡蛋小炒粗粮饭配面包牛奶，一起上桌，谁爱吃什么尽管挑，饭菜一上桌，粗略一算又是十好几样营养，20分钟全都能上桌，又吃美了！
瞧瞧宝妈家这一桌的营养早餐：莲子红豆百合杂粮粥，烙饼，萝卜西葫芦丝炒鸡蛋，红豆面包，热牛奶，脐橙。
这一桌，无论是上班族还是居家都是很不错的选择，尤其是那个粗粮粥，食材十几种，营养足足的，再搭配萝卜鸡蛋小炒，吃着真是舒服！
莲子红豆百合杂粮粥，这个粥我真是太喜欢了，全家都喜爱的同时，宝妈觉着自己好像还真有点小聪明！开春了，气温回升，家里的各种杂粮要放不住了，价格也不便宜呢，得赶紧把它们打扫掉，我的方法是用来熬粥。做粗粮粥得先浸泡再熬，不易烂还费时，就光是熬粥没有2小时都下不来，所以宝妈的好方法就是利用电饭煲的预约功能，睡前就入锅，饭煲工作我休息，早起一分钟都不用等，十几种的营养早餐粥就来了，被好多人羡慕！
莲子红豆百合杂粮粥用到的食材（量有点大，酌量操作）：莲子1把，红小豆1把，干百合1把，花芸豆1把，其它杂粮混搭（薏米，麦片，黑米，小米，玉米碴，糙米，高粱米、红米、糯米、燕麦），食材洗净后放入铁釜电饭煲，我家饭煲的杂粮粥功能默认时间是2小时，把它预约设置一下，留出来4小时浸泡时间。
做这种杂粮粥，杂粮随意搭配，有啥放啥，但是要想口感好更好吃，俩要点要记牢：一是多放点豆子，再加一把糯米，口感面还粘糯；二是要足够软烂，浸泡时间不能低于4小时，熬粥时间不少于2小时。
萝卜西葫芦丝炒鸡蛋，这道菜真的是太好吃了！萝卜是我家小学生最不爱吃的，今早的饭桌上却夹个不停，还夸好吃！哈哈，吃完我才告诉他炒的是萝卜，人家立马来一句：明天还吃！嘿，把我高兴坏了，做美食最开心的就是得到家人的认可，尤其是爱挑食的小朋友，真有成就感呀！
食材：鸡蛋3个，白萝卜半个，西葫芦半个
做法：
1，食材备好，处理干净
2，食材切细丝，西葫芦要比萝卜丝粗点，鸡蛋打散
3，炒锅炒鸡蛋成块铲出备用
