冬天,常喝红豆莲子百合粥,热乎乎的暖胃又养颜,面色红润气质好!
今天,跟大家分享一款非常好喝的养生粥,红豆莲子百合粥。特别适合冬天,尤其是女性,暖胃驱寒,补气血,味道清甜,营养高,喜欢的小伙伴们一起来看看吧!
红小豆富含多种维生素和微量元素,富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
【食材】红豆200克,莲子15克,干百合10克,陈皮2块,冰糖80克,清水1000克
【制作过程】
1、准备好所需要的食材,也可以用新鲜百合,新鲜百合味道更佳,如果是新鲜百合建议用量为50克。
2、红豆淘洗几遍后,放入适量清水,浸泡1小时左右,可以缩短煮制的时间,也可以不浸泡,这样就需要煮粥的时候多煮一会。