萝卜汤做法
白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精
1、将白萝卜(500g)削皮洗净切块,下开水煮至八成熟捞出放入大碗;
2、将豌豆苗(25g)洗净下开水稍焯捞出。
3、将锅烧热,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜块烫一下捞出放汤碗内,汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。
配料:大白菜、蘑菇、葱、蒜、辣椒 盐、油、酱油
做法:
1、葱切段,蘑菇切片,白菜切段。
2、热锅入油,加入蒜和辣椒炒香,再加入大白菜和蘑菇炒软。
3、加入盐、酱油调味,炒匀,就可以吃啦!
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