有一款冰爽又养生的美食——冰糖银耳雪梨汤,下面就让我来教大家如何制作这道美味的冰糖银耳雪梨汤。
·首先需要准备一些食材:新鲜的银耳、枸杞、雪梨、冰糖和清水。
·将银耳提前浸泡然后撕成小朵,雪梨去皮去核,切成小块,将枸杞稍微冲洗一下然后沥干备用。
·接下来将银耳、雪梨和冰糖放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮20-25分钟,直到银耳炖得软糯汤汁浓稠。如果觉得汤太稠可以适量加入一些清水。
·炖煮好后将枸杞加入锅中,搅拌均匀继续炖煮5分钟。
·最后将汤倒入碗中,可以加入一些桂花或者枸杞干花作为装饰。
健康又美味绝对让人回味无穷!这款冰糖银耳雪梨汤不仅口感鲜美,还具有很好的养生功效。银耳具有滋阴润肺、养胃生津的作用,雪梨则具有润燥清热养肺的作用,冰糖可以补充能量,枸杞则具有抗氧化、提高免疫力等功效。
赶快试试这款美味又养生的冰糖银耳雪梨汤!