薏米小米燕麦粥的功效,小米薏仁燕麦粥有什么功效和禁忌

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-25 05:41:05

薏米小米燕麦粥的功效,小米薏仁燕麦粥有什么功效和禁忌(1)

漫画/徐云

湖北日报全媒记者 胡蔓 通讯员 胡梦 万凌翔

春节回家过年免不了大鱼大肉,吃香喝辣,放松娱乐。过足了嘴瘾,玩得尽兴后,身体却吃不消,胃肠道、颈肩部、眼部纷纷“报警”。如何应对颈肩酸痛、胃酸、胀气、便秘等身体不适,湖北省中医院专家给您支招,通过食疗、运动让身体“步入正轨”。

“米”字操缓解颈肩部不适

“医生,我的颈部突然疼起来了,活动受限。”一大早,家住新洲的洪女士就赶往湖北省中医院针灸科,满脸苦楚地讲述着自己的症状。新年伊始,该院针灸科就迎来了一大波颈部酸痛患者,有的因感遇风寒而发病,有的因天冷宅家,长时间使用手机、电脑后而导致不适。

“做‘米’字操可以缓解颈肩部不适。”针灸科主任周仲瑜说,其具体方法是,双脚打开与肩平宽,做颈部“米”字操。颈部向前屈曲45°,使下巴尽量靠近身体,舒适为度,保持10秒钟,复位;颈部向后拉伸45°,眼睛看向天花板,尽量拉伸颈前部肌肉,保持10秒,复位;颈部向左侧屈曲45°,保持10秒,复位;颈部向右侧屈曲45°,保持10秒,复位。然后做顺时针、逆时针的旋转颈部运动。

周仲瑜提醒,做“米”字操还应注意以下事项。由于颈椎病患者颈部肌肉活性度很低,做颈椎操时一定要缓慢,如果转动过急,力度过大,容易拉伤肌肉或韧带。另外,有些患者由于有骨质病变,过快地转动颈部,可能会导致骨刺突然对血管或神经的压迫加剧而出现晕倒。因此,一旦出现疼痛难耐或有眩晕的感觉时,应该马上停止,否则可能对颈椎造成新的损伤。

“要想缓解颈肩部不适,除了通过运动放松肌肉,还建议选用合适的枕头。”周仲瑜说,枕头宽度应达到肩部,高度在10厘米左右,中间低、两端高呈元宝形的枕头对颈椎有良好的支撑作用,可以让颈椎得到很好的休息。此外,及时增添衣物,注意颈部保暖,也是保护颈椎的良方。

胃肠紊乱“药膳粥”辅助穴位按摩

大快朵颐,嘴巴是过足了瘾,但肠胃却遭了殃。“辛辣刺激、肥甘厚腻的食物吃多了,加上作息紊乱、久坐不动,这些都是胃肠疾病的重要诱因。”湖北省中医院脾胃病科主任胡运莲提醒。节后要清胃肠,给肚子“减负”。最简单的清肠法就是在日常饮食中适当补充富含膳食纤维的食物,如糙米、燕麦、荞麦等粗粮,还可以用一些润肺滑肠的食疗方来帮助清肠胃。推荐三款药膳粥,制作简单。

“焦三仙”粳米粥:

做法:神曲、麦芽、山楂各10-15克,入砂锅煎取浓汁,去渣。再加入粳米约50克,白糖适量,煮粥食用。

功效:神曲可健脾消食、解表化湿;麦芽行气消食、健脾开胃;山楂健脾开胃、消食化积。“焦三仙”粳米粥主要针对因为进食过多肥厚、甘腻的肉食,而引起腹胀腹痛、嗳气腐臭、腹泻、大便气味如臭鸡蛋等积食症状的人群。

薏米山药小米粥:

做法:山药30克、薏米30克、大枣10枚、小米100克,煮粥服用。

功效:这款药膳粥有健脾渗湿、滋补脾肾的功效,适合消化不良性腹泻、大便溏泄、全身无力、心悸气短者食用。需要注意的是,薏米清热利湿健脾,不适合用于胃寒证。

茯苓粥:

做法:茯苓30克,大米50克。将茯苓择净,研为细末。先取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,再下茯苓粉,煮至粥熟时,调入白砂糖(肥胖人群可不加),再煮一、二沸即成,可以根据口味适量加入枸杞、薏苡仁、红枣、红豆、百合等。肥胖、超重人群还可以使用荷叶煎水后煮茯苓粥,减肥功效更佳。

功效:茯苓性味甘淡平,入心、脾、肾经。具有渗湿利水,健运脾胃,祛湿消痰,可以从根本上振奋脾胃运化水湿的能力,以达到化痰祛湿的功效。且茯苓中膳食纤维含量极高,热量非常低,每100克茯苓的热量值仅为178 大卡。适合减肥人群的使用。

除了药膳,我们还可以通过“擦掌、摩拳、扣手腕”这三个动作,按摩穴位促进肠道蠕动。

1)擦掌——劳宫穴

劳宫穴在手掌心的位置,简单的找法是把手握成拳头,中指指尖点到的位置即是劳宫穴。这个穴位在五行属火,能促进血液循环,还能改善精神紧张、促进食欲。

2)摩拳——大陵穴

大陵穴在手掌根,腕横纹的中点上。五行属土,对应着脾胃,是心包经上一味很经典的“健胃消食片”,可以降胃火、去心火,提升胃动力,脾胃不和,消化不良等都可以通过这个穴位来调。

3)扣手腕——内关穴

内关穴在大陵穴向上量三个横指的位置,在手腕两根筋的中间。

按照以上方法,每天坚持早晚各一轮,每轮60次,按压、摩擦至有酸胀、热感,以不引起疼痛或不适为宜。

注:取穴时,1寸为1指宽(拇指)、1.5寸为2指宽、2寸为3指宽,3寸为4指宽。

来源: 荆楚网

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