记得小时候快过年了，我家必有蒸花糕这一项，蒸花糕是老家的一种习俗。
娘做花糕，我在旁边打杂。娘早早地就和好了面，煮好了红枣，枣煮好后要放凉。娘教我用筷子夹花糕上的花。很多年不在老家，在深圳自己做过一次。
今年回了老家过年，初二回娘家，我们老家的习俗娘家会给女儿回一个花糕。将花糕从将近3000里地外的山东带到了深圳。
花糕的寓意是什么呢？
红枣寓意生活红红火火，甜甜蜜蜜。
“蒸花糕”的“蒸”象征“蒸蒸日上”，糕与“高”同音，而且一层比一层高，寓意日子红红火火，生活年年高、步步高。
祝福大家的小日子蒸蒸日上、红红火火、甜甜蜜蜜、一年更比一年好！
稍微加热一下就可以吃了，孩子们非常喜欢，因为做花糕的面粉是精制面粉，所以我搭配了粗粮小米粥。
我是两个孩子的妈妈，爱读书，爱跑步，专注营养，热爱生活。陪伴孩子健康成长也是跟孩子一起成长。中国营养学会会员/健康管理师
从事儿童营养科普5年的时间，擅长儿童营养配餐、饮食调理、女性减脂配餐等。
在2019年深圳首届健康管理师职业技能大赛中荣获“健康传播大使”称号。
不忘初心，做一名接地气的营养师。
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