梨可以和薄荷叶一起煮吗,香油煎鸡蛋治咳嗽真灵

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-25 09:09:47

眼见着气温一天天的升高,我们还没享受几天风和日丽的春天,炎热的夏季就急匆匆的赶来了。

梨可以和薄荷叶一起煮吗,香油煎鸡蛋治咳嗽真灵(1)

夏季燥热,最怕的就是家里的大人孩子上火、厌食。不过不用怕,兜妈今天给大家分享下我家的“消暑秘籍”——自制冰糖薄荷梨汤。

梨可以和薄荷叶一起煮吗,香油煎鸡蛋治咳嗽真灵(2)

薄荷可以疏散风热,清火利咽;梨具有滋阴润肺,养胃生津。在炎炎夏日,除了“空调WiFi西瓜”之外,来一碗清凉可口的冰糖薄荷梨汤,真是再合适不过了!

【制作方法】

配料:梨1-2个(最好是丰水梨或京白梨),薄荷少许(新鲜薄荷叶不超过150克,干薄荷叶不超过50克),冰糖适量(可根据个人口味换成蜂蜜)

第一步:将梨削皮、切块,薄荷叶洗净。

第二步:将梨加水后大火煮开,加薄荷叶、冰糖转小火炖煮15分钟。(特别提示:如果用蜂蜜调味,需在煮好晾凉后再加,以免高温破坏蜂蜜中的营养。)

第三步:关火,将煮好的薄荷梨汤盛出放凉即可饮用。

梨可以和薄荷叶一起煮吗,香油煎鸡蛋治咳嗽真灵(3)

【温馨提示】

虽然美味的冰糖薄荷梨汤可以帮助我们消暑降火,但也有几点需要注意:

1. 薄荷有醒脑提神的功效,所以不要在睡前饮用,以免影响睡眠质量。

2. 薄荷和梨都属于寒凉性食物,不宜多喝,每天一小碗就可以了,尤其是小孩子。

3. 薄荷中含有的薄荷醇和薄荷酮等,孕妇、哺乳期妈妈以及体质湿寒的人。

​附:制作视频送给大家:

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