所以我总是这样回答骨折的患者,发物是不存在的,如果没有其他疾病,骨折之后想吃什么就吃什么,无需忌口。千万不要暴饮暴食,做到营养均衡那更好。
骨折饮食误区三:骨折都需要补钙在看到张先生桌子上一排一排的牛奶以及嘬的干干净净的猪骨头,我相信,和很多人一样,张先生也进了"骨折需要补钙"的误区。
骨折究竟要不要补钙?先了解一下骨折愈合的大致过程。
骨折的愈合过程大致分为4期,分别是肉芽组织修复期、原始骨痂形成期,成熟骨板期和塑形期。包括血肿的清除、相关细胞的募集,细胞的增殖分化形成肉芽组织和骨痂,钙盐的沉积形成成熟的骨板,以及骨折愈合后骨形状的塑造。整个过程可以理解为房子建造的过程。骨折相当于旧房子被拆掉,在旧房子被拆除后,首先要进行废弃材料的清除(血肿的清除),然后是建筑工人的招募以及建筑材料的运送(相关细胞的募集,细胞的增殖分化形成肉芽组织和骨痂),再接着开始打地基(细胞的增殖分化形成肉芽组织和骨痂),之后砌砖、筑墙、封顶(钙盐的沉积形成成熟的骨板),最后是房子的装修(骨形状的塑造)。
由此可以看出,在骨折愈合中后期,也就是成熟骨板期和塑形期,人体对钙离子的需求会增加。然而,在经过手术断端吻合固定后,骨折愈合的过程被大大缩短,加之在人体中有一定数量的钙离子储存,顾在日常饮食中只需要增加钙离子的摄入即可满足骨折愈合的需要。若不是骨质疏松伴骨折的患者,一般不主张服用钙片补钙。
骨折饮食误区四:骨折后少吃青菜少喝水部分骨折患者认为,骨折后行动不便,应尽量少吃青菜,少喝水,以此来减少上洗手间的麻烦;有患者以甚至牛奶当茶,想要达到减少喝水同时能补钙补营养的效果。然而,这些都是误区。