现在我们的生活条件越来越好了,顿顿大鱼大肉根本不是问题,体重超重就成了一种普遍现象,所以很多朋友都想要减肥,今天就来跟大家分享一个既能够减肥又能够补充营养的美食,红豆燕麦糊。红豆燕麦糊的做法特别简单,效果却非常好,喝起来浓稠细腻,而且可以极大地增加饱腹感,又能够补充人体各种所需的营养物质,坚持喝上一个月,你就会发现肚子会小上一圈,接下来一块去看一下它详细的烹饪步骤吧。
【红豆燕麦糊】
【烹饪食材】燕麦,红豆,苹果,胡萝卜
【烹饪步骤】
1、这样做出来的红豆燕麦糊非常好喝,浓稠细腻,饱腹感特别强,经常喝可以起到减肥的效果,咱们一起来准备一下红豆燕麦糊需要用到的烹饪食材,先准备30克红豆,30克燕麦,一个苹果和一根胡萝卜就可以了。做红豆燕麦糊需要用到的烹饪食材很少,就上面提到的这4种,将它们全部准备好了之后接下来咱们就一块开始红豆燕麦糊的烹饪吧。
2、先把准备好的燕麦取出来,将它放到一个大一点的碗中,然后加入适量的清水将燕麦清洗一遍,洗掉燕麦表面的灰尘和杂质,很多朋友在吃燕麦的时候都不清洗,直接将其下锅了,但这样的做法是非常错误的,因为燕麦在生产,运输和售卖过程中会沾上比较多的灰尘和杂质,这些杂质咱们肉眼是看不到的,所以清洗一下我们吃起来才卫生,才健康。3、燕麦清洗完了之后咱们把脏水倒掉,然后将其控一下水分,放到一个大碗中备用。接下来再准备一个大碗,向里面加上咱们准备好的30克红豆,然后倒入清水,将其清洗一遍,洗掉红豆表面的灰尘和杂质,洗好以后把脏水倒掉,然后倒入清水放到一边浸泡4个小时。4、红豆和燕麦全部处理上了之后咱们就静静等待红豆浸泡好。为了节省时间,咱们最好将红豆提前浸泡4个小时。将准备好的苹果取出放入水中充分清洗干净,在清洗苹果的时候,可以加上适量的食盐,这样会将它清洗得更加干净。5、苹果清洗完了之后咱们将其取出控一下水分,然后用刀将其切成片,切完片之后把它放入到燕麦里面,然后再将胡萝卜清洗干净去皮,接下来再将其切成小块放到碗中,红豆泡好之后咱们把水全部倒掉,然后控一下水。6、将所有的食材全部放入到榨汁机中,然后加入适量的清水,打开榨汁机,将它们打成汁,然后倒入锅中,开小火慢慢熬煮,时间在20分钟左右,熬成粘稠状,用筷子不停地搅动,防止它糊锅,熬到比较粘稠的时候就可以关火出锅装碗并食用了。【小贴士】1、红豆一定要提前浸泡4个小时,这样比较容易打成汁,而且也比较容易熟。
2、在最后烹饪的时候尽量选择小火,而且要用勺子不停地搅动防止粘锅。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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