大雪过后,常给家人喝这汤,暖身暖胃身体好,增强抵抗力不生病
眼看着就到了大雪节气啦,这个时段啊,雪就下的特别的大,也会更加寒冷。在农业方面呢,也有瑞雪兆丰年的说法,因为严冬积雪特别多,覆盖层面广,可以保持地面和农作物温度平衡,所以会有一定的肥田作用哦!在饮食风俗方面呢,有吃腌肉和羊肉的说法,还可以通过喝汤来缓解寒冷哦。
今天呢就给大家分享一道香菇木耳乌鸡汤,这道菜以乌鸡为主,能够起到滋补的功效,加上枸杞,木耳之类的食材,也能起到补血养神的作用,是一道非常适合女性食用的汤品呢!
香菇木耳乌鸡汤
食材:乌鸡半只就行,木耳15克,香菇8小只,红枣1把,枸杞,姜片,盐。做法:
1. 首先呢先把香菇泡上,木耳也给它泡上。
2. 乌鸡洗净之后,切成块,然后呢,给它放进锅中,加点清水,烧开,再放点料酒,起到去腥的作用,然后捞出来备用。