肉松能做什么好吃的不用鸡蛋,肉松可以做的美食

第三步：面团发酵好之后需要进行排气，案板上依然要撒面粉防粘，取出来面团用按压的方式排气，这种方式排气不仅排的干净而且做出来的成品口感也会更酥松。排干净之后用擀面杖擀成一张长方形的饼皮，具体的形状可以根据你要用的模具来调整。

第四步：在烤盘里铺一层油纸或者刷层油防粘（我忘记放了，后期很难拿下来），盖上保鲜膜继续饧发15-20分钟，体积变大变轻就差不多了，这时候表面涂抹一层蛋液，撒白芝麻增香，喜欢葱香味的朋友可以向我一样撒一些葱花，味道非常的棒。

❤ 芝麻用生的熟的都行。