这些年,“国潮”一直是一个很受欢迎概念。不少老字号推陈出新,推出了一批颇受欢迎的“国潮”服饰、化妆品等。你知道吗?除了穿和用,现在有不少老字号也玩起了“舌尖上的国潮”。
中药铺跨界玩茶饮
童涵春堂是上海知名的百年国药号。你知道吗?这家老字号已悄悄玩起了跨界,卖起了茶饮。“童涵春·二十四节气茶”就“藏”在太阳宫的5楼。
枇杷冻小吊梨、金银花柚子清新茶、红豆薏米五红水、姜糖红枣暖身杯、山楂陈皮饮、玫瑰山楂解腻饮……从菜单就能看出,这家茶铺与众不同的“中医药”背景。
一款名为“荀䔄向晴饮”的茶饮,不仅名字“国风”味十足,而且配料也“很中国”,包含了金银花、鲜芦根、蒲公英根、陈皮、桑叶、人参等传统中药材,再加上橙子,清热解毒、补气的同时,还能补充维生素C。
此外,内含桃子、黑枸杞、燕窝和桃胶的“黑枸杞熬夜水”,香水柠檬和菊花清茶“碰撞”搭配的茶饮……让喝惯各色奶茶的味蕾有了新的惊喜。
小虹悄悄告诉你,这里的茶饮没有珍珠芋圆,都以“拾花古方冻”“露桃古方冻”“秋香古方冻”等代替,古方冻到底啥滋味?就要靠爱美食的你自己去探索啦~