桂花鱼怎么做最简单,桂花鱼的正确做法

7、鱼骨头煎至金黄。

8、葱姜蒜爆香加适量清水，放鸡汁，老抽，盐。

9、水开后，放豆腐与鱼骨头，加入料酒，中火煮至汤汁浓稠。

10、倒入水淀粉与鸡精，装盘，表面放葱丝和一勺剁椒。