卡仕达酱可以放冰箱冷冻吗,卡仕达酱放保鲜还是冷冻

四、奶全部倒到蛋液里面，搅拌均匀以后，再倒回到奶锅里面，小火加热，边加热边搅拌，防止锅底和锅璧糊锅。

五、一只加热到比较浓稠的状态，不要太稠，因为冷却以后，会变得比热的时候更稠的。加热完成后，快速放到一个放了凉水的盆里，隔着凉水冷却，同时搅拌加快冷却速度。

六、冷却后的卡仕达酱，用保鲜膜包好放冰箱冷藏，可以直接食用，也可以搭配面包，泡芙，蛋糕等等各种甜点，口味丝滑浓厚，香甜可口，好吃到你想不到是这么简单的食材做出来的。