馒头怎么做才松软组织细腻好吃,馒头如何做得又白又松软

9、将揉好的面团，等分成相等有面剂子，将其整理揉成馒头胚形状态，如图所示。

10、将揉好的馒头胚放至提前放好冷水的蒸锅中，将其醒发10分钟。

11、醒发好后，将其大火烧开后，转中火20分钟，最后关火焖5分钟再打开锅盖即可。

12、一个个松软的大馒头出锅喽。