6、把擀好的面皮叠压对折（每对折一层都要撒上干面粉，防止粘连），接着切成宽度均匀的面条。（面条的粗、细可根据个人喜欢来切）
好吃、劲道、有营养的手擀面就做好了。是不是很简单呢。悄悄告诉你吃手擀面还有助于减肥呦，因为吃完手擀面有饱腹感，不容易饿哦。赶紧做起来吧！
【烹饪贴士】
1、 和面时，面与水的比例是2:1，因为面的吸水量也会不同，所以大家在制作时需要调节水的用量。水是不一定全部用完。
2、 在和面时也可以加入1-2个鸡蛋，也会使面条劲道好吃哦!
3、 面条煮开后，不要着急出锅，再次加入凉水，煮开。这就可以出锅了，出锅后过一遍凉水。这样做面条不粘连，更好吃呢。
4、这些小技巧做凉面也是非常合适的哦！所以赶紧行动起来吧！以后随时都可以吃喽！
【图片来源】洛洛的小厨房
【文案编辑】依媞
