大家好,我是美食原创作者橘子姐,今天分享“懒人面”的家常做法,不用擀面,轻轻松松做好一顿饭
现在的生活节奏快,竞争压力大,很多人连吃饭都是匆匆忙忙的,懒人食谱就变得非常受欢迎了,今天分享一种懒人面食的做法,轻松搞定一顿饭,既好吃又营养,还能为大家节省时间,下面看看我是怎么做的吧
1、500克面粉、加1勺盐增加面的筋性,加200毫升水边倒边搅拌,先搅成面絮状再和成面团,然后盖上湿布醒面10分钟
2、10分钟之后把面团放在案板上再次揉搓,使面团表面更光滑更有筋性
3、西红柿去皮切成自己喜欢的形状,加1勺盐炒出汤汁,再加入适量的开水