导语:它和三明治是绝配,营养价值高,一块钱一个,好吃又便宜。它就是鸡蛋,众所周知,鸡蛋营养价值很高,富含蛋白质和氨基酸等多种营养成分,价格也是相当便宜,土鸡蛋也仅1元钱一个,三明治里面总少不了鸡蛋,所以鸡蛋和三明治是绝配,今天教大家做一道简单好做却好吃的三明治。
【鸡蛋火腿肠三明治】:
【食材】:鸡蛋1个、火腿肠3个、吐司2片、食用油少许、食盐2克。
【做法】:
1、锅中用刷子刷一层食用油,将鸡蛋打入右边的平底锅中,将火腿肠对半切开,再切片码放在左边的三明治盘中。
2、开始油煎,火腿肠一面油煎好翻面,将两面都油煎熟,鸡蛋上面撒入少许食盐,如果不喜欢吃溏心蛋,也可以将鸡蛋翻面再油煎至熟。