煲汤的材料应该放在哪里？喜欢煲汤的广东老妈先回答：放在冰箱里！像一些人参、党参、灵芝等，既能防止生虫，又能保证食材不易流失，鹿茸也是滋补珍品了，应该放进冰箱里。
实际上，鹿茸并不适合放在冰箱里，因为普通家庭冰箱的东西实在是太多了，有隔夜菜、饮料、蔬果等，若一些食物放久了发生了变质腐败，没有及时清理，就会很容易影响到鹿茸，甚至造成污染甚至发霉。
避免食物串味和交叉污染
除非有一个单独的恒温空间，不会与其他食材造成串味，或者一个单独放滋补食材的冰箱，调到适宜的温度，也是可以将鹿茸保存好的。如果觉得麻烦的话，那就按照产品说明直接放置阴凉处即可！保证环境干燥避光，日常通风没问题的话，鹿茸存放2-3年，它的营养价值是不会发生变化的。
科学滋补，找到合适自己的方式
还要注意的是，鹿茸这类滋补品也不能一下子食用太多，因为鹿茸具有壮阳、滋补肾阳、强健筋骨的作用，还能缓解宫寒、腰膝酸痛等不适感，一下子吃太多可能会急功近利，并不利于身体的调理，所以要循序渐进科学滋补。可以从1-2克开始尝试，人体气血逐渐恢复后再加量。
所以，在了解自己身体情况后，在购买合适的鹿茸量，就不会出现囤太多怕保存不好的顾虑了，通常买一到两个月的份量，根据鹿茸的生产日期和保存建议存放即可！
