蔬菜几度冷藏最好,蔬菜是冷藏好还是冷冻好

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-01 22:58:50

原标题:蔬菜储藏的冷热喜好你知道吗?

专家介绍,不同蔬菜适合储藏的温度也不同。菠菜、花菜等蔬菜喜冷,适合放在4℃的冰箱里;黄瓜、番茄等蔬菜喜温,长期存放在低温环境下容易产生冷害;还有的蔬菜适合放在室温保存。

来源: 央视新闻客户端

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