尖椒炒鸡蛋先放辣椒还是鸡蛋,青椒炒肉先炒青椒还是先炒鸡蛋

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-02 19:59:31

“辣椒炒鸡蛋”是一道不错的家常菜,小时候在农村,我老妈经常会做这道菜来吃,这道菜做法简单,味道香辣,开胃好吃,是一道不错的下饭菜,这道菜做法非常简单,但是味道却比大鱼大肉好吃多了,每次做这道菜,都会多吃两碗饭。

尖椒炒鸡蛋先放辣椒还是鸡蛋,青椒炒肉先炒青椒还是先炒鸡蛋(1)

其实鸡蛋和辣椒一起搭配起来做成的美食,这两种食材最简单,也是最常见,也最经济实惠的食材,而且鸡蛋的香味和辣椒的辣味一起结合,香气变得更加的浓郁,而且腥味一点都没有,吃起来特别爽口,绝对是一道下饭神器。

尖椒炒鸡蛋先放辣椒还是鸡蛋,青椒炒肉先炒青椒还是先炒鸡蛋(2)

这道菜做法非常简单,食材不需要经过非常复杂的处理,简简单单的几步就可以做出一道色香味俱全的美食来。而且做出来之后非常的美味,吃起来香辣开胃,解馋过瘾,但是要把这道菜做好,但是却是有一定技巧的,今天把它分享给大家,要是喜欢的话可以试一试,下面介绍制作方法。

尖椒炒鸡蛋先放辣椒还是鸡蛋,青椒炒肉先炒青椒还是先炒鸡蛋(3)

——【尖椒鸡蛋】——

【制作主料】:尖椒1把、鸡蛋3-4个

【制作调料】:大蒜2瓣、大葱1根、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、白糖1小勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把辣椒切成马耳朵、大蒜切成小颗粒、大葱切成小段,然后分别装盘备用。

尖椒炒鸡蛋先放辣椒还是鸡蛋,青椒炒肉先炒青椒还是先炒鸡蛋(4)

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