西红柿饭卷:

材料:番茄300g、海鸭蛋1个、橄榄油、盐、葱花、白酒、鸡精、白米饭
做法:
1.番茄洗净后在沸水中烫一下去皮，然后切成丁。准备海鸭蛋，米饭
2.鸭蛋磕入碗中，加入葱花，盐和滴入几滴白酒打匀
3.锅内倒入橄榄油，温油倒入番茄煸香之后加入杂菜
4.加入盐煸炒均匀，加入米饭煸炒均匀后加入适量的鸡精调味熄火，盛入碗中待凉
5.先把锅中烧热，倒入底油，油温7分热转小火倒入蛋液做成蛋皮
6.把饭均匀的铺在蛋皮上卷起切段就可以享用啦！咸鲜中带有一点番茄的酸甜味特别美味！


今天就先教大家这几种剩米饭的做法，大家快点行动起来吧！
,
