痛风患者的主食选择还应该考虑哪些方面呢?
注意以下6点,营养又健康:
1.烹饪过程中应避免辣椒、生姜、胡椒、孜然等植物神经兴奋调味品, 菜肴里少放盐, 口味尽量清淡避免辛辣煎炸熏及香燥食品。也要避免食用高盐、高汤的拉面;
2.避免食用发酵食物,如发酵馒头等,因为发酵酵母的嘌呤含量很高。最好选择非发酵性面食,如面条、烙饼等。
3.避免食用灌汤包、馄饨、水饺这类主食,因为这些不仅含红肉类馅,肉汤肉汁也是含量丰富,这是含嘌呤最多的食物了。
4.高血压、高血脂、糖尿病等均与痛风密切相关,因此痛风患者在主食的选择方面还应该尽可能遵循高血压、高血脂、糖尿病的饮食原则。选择低能量、低脂肪、优质蛋白饮食。
5.减轻并保持体重正常是治疗痛风和高尿酸血症原则之一, 肥胖患者减肥以1 ~ 2 kg/月为宜, 但不要采取饥饿疗法, 因为饥饿疗法会影响肾脏排酸量而导致高尿酸血症或诱发痛风发作。
6.在平衡膳食营养素的基础上,减少每日摄入的总热量,科学分配每日食量,一日三餐,不应漏餐,不多吃,并且在规定的食量内,养成细嚼慢咽的习惯。
得了痛风,这也不能吃,那也不能吃,就像是被剥夺了随腹所欲大吃大喝的基本人权。屏幕前的您如果有不良的饮食习惯,希望这篇文章给您敲响了警钟。
如果您不幸地痛风纠缠,也不要过分担忧,只要痛风人群在规范化治疗的前提下,把饮食方面抓好,再配合多饮水、多运动,尿酸就会慢慢降下来,持续保持在稳定的数值!希望这篇文章给您带来帮助,也祝您早日康复,恢复健康。
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