家常菜制作步骤,简单家常菜制作做法

主要食材：白菜1颗，肉500g

配料：生抽，料酒，耗油，盐，鸡精，十三香，

1、肉剁末，放适量生抽、料酒、耗油，半勺盐、鸡精、十三香均匀

2、葱姜切末搅匀，打个鸡蛋腌15分钟，白菜切掉洗净

3、白菜叶烫软捞出，过遍凉水摊开，肉馅放白菜帮那头卷起来

4、放锅中蒸15分钟，锅中放适量生抽，少量鸡精，白糖，胡椒粉搅匀

5、烧开后倒水淀粉熬制浓稠，淋在白菜卷上，放小米椒就行了

这8道菜都是家常做饭，简单又美味，好吃又下饭。如果大家还有其它比较好的意见或想法，都可以在评论区留言讨论。