普通的油泼面怎么和面,油泼面怎么和面洗面

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-01 01:04:18

前段时间追剧《白鹿原》,作为一个吃货来讲,剧情还没看全就记住里面的油泼面了。油泼面色香味俱全,劲道韧性的面条出锅后,撒上各味调料,淋上滋滋响的热油。吃得酣畅淋漓,那才叫一个痛快!

前两天小编分享了豆角焖面的做法,反响不错。还有一些网友私信问我油泼面怎么做,小编今天就跟教大家做一道简易版的油泼面,让你大饱口福。

用料:

宽面条,油菜,辣椒面,花椒面,蒜,生抽,醋,油。

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做法:

油菜改刀切小,蒜切末儿。

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锅内倒水,水开后下面条,用筷子将面条打散。

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