进入12月份以后,越来越冷了,此时更是保护你温软肠胃的关键时刻,大清早若能喝上一碗热粥是善待自己的最好方法。粥是最养人的食物,多喝粥不仅能补充营养,利于消化,身体也会变得暖乎乎。今天我做的这道红薯燕麦粥,看颜色就很吸引人哦,甜甜糯糯的,营养好消化,隔三岔五吃点它,暖和过冬季。
红薯与燕麦配合食用,可发挥蛋白质的互补作用,加入几颗红枣和一些玉米渣营养翻倍。秋冬季节正是红薯丰收的季节,也是吃红薯的好时候。红薯含有大量的膳食纤维,热量又低,对于减肥的人来说,真的更适合不过了,其中最为丰富的就是维生素C、维生素E,这些成分可以有效的刺激肠道的蠕动,有润肠通便的作用。燕麦滑腻爽口的口感加上红薯和玉米渣独有的香气和甘甜,一份营养又美味的早餐,你值得拥有!
【食材】:红薯 1根、大米 30克、玉米渣 20克、红枣 8个、燕麦 适量、如果人多的话就多加点米和红薯。
【做法】:1、红枣对半切开,去掉枣核待用。