步骤5：把花生馅料放入，包裹起来，揉搓光滑，圆溜溜。不能有开口哦，蒸熟的时候会漏馅料。
步骤6：新鲜的芭蕉叶，用剪成小块，把做的艾青团放入上面。均匀码入蒸锅。
步骤7：蒸锅倒入适量的水，煮沸之后，隔水放入蒸锅，旺火蒸10分钟即可。软软糯糯，十分味美。
【sourcehe温馨小贴士】1.清明前后的艾叶最脆嫩，艾叶芯最好吃，如果是黄叶子，就不要。如果没有料理机，可以擀面杖放在碗里捣碎。2.清明果子很软，蒸的时候要垫蒸布或者芭蕉叶、粽叶都可以。3.全糯米粉会太软，一定要加少许粘米粉，加小米淀粉会更加立体，晶莹剔透。4.馅料可以自己选择，花生馅、红豆馅、莲蓉馅，还可以是咸味的肉馅、酸菜馅等。
