猪油在面食中的作用,面食里添加猪油起什么作用

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-03 18:37:53

2、在碗中倒入开水,将猪油融化,不要用煮面条的水,就用烧开的开水,这样猪油面的汤汁清澈,味道醇香,猪油跟蒜苗的味道结合在一起,闻着都要流口水了。

猪油在面食中的作用,面食里添加猪油起什么作用(5)

3、锅中烧水,水开倒入面条煮熟,我用的全蛋细面条,爽滑入味。

猪油在面食中的作用,面食里添加猪油起什么作用(6)

4、煮好的面条盛入碗中,还可以顺便烫几棵青菜,或者煎个荷包蛋。

猪油在面食中的作用,面食里添加猪油起什么作用(7)

非常简单的猪油汤面,飘着油花的汤汁太好喝了,天冷的时候早餐这么吃,满满的能量,全身都暖和了!

【小贴士】

熬猪油不需要添加大料之类的,那样反而会抢了猪油的香味,做猪油面时,用开水冲泡汤汁,不仅仅汤汁好喝,面条也不会坨在一起。

我是若愚妈妈,喜欢做饭,喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道,喜欢分享我的一日三餐,分享我的做饭心得!关注若愚妈妈在厨房,每天跟您分享美食菜谱!如果您有更好的建议,期待您在留言区跟我分享!图文均为本人原创,严禁搬运,抄袭必究!

,
上一页12末页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.