怎么看薏米是不是熟了,如何判断薏米煮熟了

加入开水浸泡一个小时，薏米处理好，锅内加水，下猪骨焯热水。煮开一分钟，把它倒出来洗干净。再把猪骨放到砂锅里面煮。

浸泡了一个小时的薏米，再来几片姜，盖上盖子煮开，煲半个小时，再来切点冬瓜。把冬瓜洗干净。再把黄瓜切块，皮不用削掉啊，

猪骨汤已经煲半个小时了，看这薏米已经熟了的。来，把冬瓜放进去，

再煲十分钟，把东锅煮熟，再调点味就可以了。冬瓜下锅煮了十分钟，已经变透明了，就熟了。冬瓜皮的解暑功效比较好，所以不要去掉，来，加点盐调下味，再下切碎芹菜，煮一分钟，关火。