怎么看薏米是不是熟了,如何判断薏米煮熟了

下面开火烧水，水开后加入一勺盐，再把切好的豆腐倒进来焯下水，焯水大概一分钟左右，把它捞出来，控水装碗备用。

来开火烧油，油热把肉片倒进来，开小火炒香，炒至出油，再把葱姜蒜、红椒圈倒进来，炒出香味儿，

再加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，用铲子翻炒均匀，炒香，炒至上色，再加入一碗清水，然后把海带丝和豆腐倒进来，

下面开始调味，一勺盐，一勺味精，一勺胡椒粉，用铲子轻轻推动，搅拌均匀，开小火炖制十分钟左右，最后撒上葱花、红椒圈，淋上香油，就可以出锅装盘了。